醫(yī)學(xué)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師為長(zhǎng)者量身定制
1.為長(zhǎng)者實(shí)施營(yíng)養(yǎng)評(píng)估并建立檔案和餐飲計(jì)劃。
2.制定每餐食譜,結(jié)合個(gè)體情況測(cè)算能量。
3.開展?fàn)I養(yǎng)講座,指導(dǎo)長(zhǎng)者自我管理。
4.定期開展食品安全檢測(cè)工作。
5.為慢病長(zhǎng)者開展醫(yī)療飲食。
6.提供團(tuán)圓餐預(yù)定服務(wù)。
7.提供休閑餐飲服務(wù)。
8.設(shè)有長(zhǎng)者小灶,每日可為長(zhǎng)者提供新鮮可口,營(yíng)養(yǎng)均衡及個(gè)性化的飲食。
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